Bánh Tét

Hôm qua mình sang nhà bạn gói bánh tét.

Khi gói xong cái đầu tiên thật sự mình muốn gọi ngay cho mẹ, khoe mẹ rằng con gói được bánh tét rồi nè. Một cảm giác mừng mừng tủi tủi. Như mình thấy lại những cái tết ngày xưa, khi mọi người tụ tập gói bánh.

Mình lớn lên thì những lần gói bánh tét cũng thưa dần thưa dần. Vì gói bánh ở VN, phải chuẩn bị thủ công từng thứ từng thứ, rất cực, mà người ta cũng bán sẵn bánh tét ở ngoài rất ngon rồi. Bánh tét là một thứ thân thuộc, thân thuộc đến mức người ta không nghĩ là phải giữ gìn.

Bánh tét chuối là món mình rất thích. Hồi nhỏ chỉ có tết mới được ăn bánh tét. Lâu lâu về nhà nội, nội hay đi đám giỗ ở trong ruộng, được cho bánh tét, mình rất khoái. Hồi đó, mỗi lần về nhà nội chơi là đi tuốt vô bếp giở lồng bàn, coi có gì ăn không.

Nghĩ cũng buồn, ở VN không bao giờ nghĩ mình sẽ học gói bánh tét, vậy mà qua đây mò mẫm youtube để học gói. Gói xong, nhớ mẹ, nhớ nhà, nhớ quê quá xá trời đất.

Mình đã biết gói bánh tét. Sau này con mình cũng nên biết gói bánh tét nhỉ?

Nhưng mà nó cũng nên biết gói bánh chưng nhở.