Europe trip 2014 - Part 1: Chuẩn bị

Chuyến đi này đánh dấu một chuyến đi dài hơi đầu tiên của hai đứa. Chuyến đi hai tuần "mùa hè năm ấy" thì không tính, vì chỉ xách đít mà đi, chuyện hậu cần có siêu nhân lo hết rồi. Cũng có thể coi đây là chuyến đi đầu tiên trong hành trình "round the world". Mình sẽ ghi lại để còn rút kinh nghiệm cho những chuyến đi sau sau sau này.

Một số thứ bọn mình đã mua/xem/đọc trước khi đi chuyến này:

2 cái travel luggage của REI: cái này bọn mình rùa rùa đi mua được trong cái garage sales giảm giá của nó, một cái cũ cũ, rách một đường nhỏ ở bên hông, $30, một cái mới tinh, mà bị mất cái daypack $70. Cái này khá nhẹ, có thể convert được giữa ba lô và vali kéo, có thể mang như hành lý xách tay và có kèm thêm cái daypack có thể attach vô khá gọn. Giá gốc của nó khoảng hơn $200, crazy. Nhà mình không nghĩ đến loại ba lô của các bạn back pack xịn vì tự lượng sức mình là không cách gì có thể vác cái nhà 10kg trên lưng đi loanh quanh nổi hết, nên phải mua loại có bánh xe. Nó sẽ hơi nặng hơn ba lô không có kéo khoảng 500g, nhưng mà nếu chủ yếu kéo và lâu lâu cần rảnh tay thì vác lên thì nặng hơn thế cũng không đáng kể lắm.

Một số quần áo ấm/layer: nói chung ở Việt Nam hay Cali thì mình nghĩ mình không bao giờ cần dùng đến cái đống này nên mình mua loại rẻ rẻ và mỏng để có thể dễ dàng layer up. Uniqlo, khoảng $10: áo, quần, tất với cái công nghệ heatech gì đó, có cái leg warmer để mình giữ ấm đầu gối nữa. Sau khi dùng vài lần thì mình thấy, mấy thứ này ok, đủ mỏng để layer và nhiều lớp thì ấm. Ngoài ra mình cũng mua được một cái áo của REI, cái này như áo thể thao bình thường, giữ ấm ok, nhẹ và mau khô, nên khá tiện khi đi chơi.

Guide book: Bọn mình mua 3 cuốn của Rick Steves: một cuốn chung chung về Europe, Best of Europe 2015, Germany và mượn của bạn cuốn về Italy. Mua cuốn Germany vì lúc đầu bọn mình định đi Berlin, mà không có trong hai cuốn kia. Nói chung, nhờ đọc mấy cuốn này mà bọn mình tự tin hơn hẳn. Tự tin đến mức là chỉ mua vé máy bay US – Amsterdam và Paris – VN. Khúc giữa từ từ điền vào chỗ trống sau. Thật ra lên lịch ít ít thì được, chớ lên lịch một lần cho cả tháng thì hơi ngán. Nên đọc sơ sơ rồi từ từ tính. Lên kế hoạch kỹ càng có cái hay của nó, nhưng mà ngẫu hứng một chút cũng vui. Dọc đường đi còn mua thêm một cuốn cũng của Rick về Thụy Sỹ. 

Others: Tìm hiểu về lịch sử, văn hoá, nghệ thuật châu âu trước khi đi. Europe 101: art & history và coi crash course trên Youtube – lecture rất hài về lịch sử. Coi phim để lấy cảm hứng về Europe: The faults of our stars (hức hức sau khi đi Anne Frank house ở Amsterdam xong bọn mình mới biết cái bạn nhà văn viết cuốn truyện tình cảm yêu đương sến sẩm này là Jonh Green và một bộ mặt khác của bạn này là cái crash code nhảm nhảm hài hài kia về lịch sử), In July, The lives of others, Before surise, The pianist.

Vé máy bay: coi trên skyscanner trước, xong sau đó bọn mình vào website của nó để mua trực tiếp, nói chung mua vé trực tiếp như vậy yên tâm hơn, cảm giác thôi chớ không có kinh nghiệm gì với mấy cái website bán vé hết . Mấy lần mình mua giá cũng không chênh lệch lắm nên mình không lăn tăn mua từ mấy website bên ngoài. Nhà mình mua vé hơi gấp vì bạn chồng không chắc ngày nào sẽ quit job nên bọn mình chỉ có khoảng 2 tuần để sắp xếp mua vé máy bay, nên cũng không có vé tốt lắm.

Vé tàu: Vé máy bay giữa các nước trong EU nghe đồn không đắt, nhưng mà vì hành trình của mình hơi bất định, nên hai đứa quyết định mua vé tàu cho tiện lợi. Vé mùa đông được giảm 20%, vé của youth ( dưới 26 tuổi được giảm một ít nữa), mua từ trang RailEurope rẻ hơn trang Eurail khoảng chục euros. 

Hức, mình còn bị Rick Steves dụ làm mấy cái thẻ sinh viên quốc tế để được giảm giá vé bảo tàng ở Châu âu, nhưng mà not worth it.

Xong, hai đứa dọn dẹp nhà cửa, gửi chìa khóa cho một người bạn, thỉnh thoảng qua dòm dùm một cái. A lê hấp, lên đường.

Châu âu, mùa đông 2014

Định viết về cái chuyến đi này ít nhất tám chục lần rồi mà chưa viết. Ba tháng qua rồi, mà mình còn nhớ đủ thứ về nó.

Bữa nay sẽ bắt đầu cập nhật lại nhật ký hành trình mà mình đã ghi lại trong chuyến đi đó.


Đầu tiên là up cái video clip này cho khí thế :

Too much praise will kill you

Bữa nay đi học, mọi người thảo luận về chủ đề khen con nít, có nên khen hay không? nếu có thì nên khen thế nào?

Đọc xong thấy giống mình dễ sợ.

Đi học về child development đôi khi không hoàn toàn là để biết phải dạy con mình/con người thế nào mà còn là để tìm hiểu lại chính bản thân mình khi còn là một đứa trẻ.

Năm nay hơi bị nhiều người chúc sớm tăng nhân khẩu nhà mình. Nhưng mà trời ơi, it's a human being. Tụi mình chỉ có khả năng chơi với hai con gấu bông ở nhà thôi, chớ người thiệt thì chưa dám nghĩ tới đâu.

Đã có lúc em cũng muốn xông pha giải cứu thế giới

Chờ bình an

Hôm nay. lòng mình có nhiều tạp niệm, có nhiều sân si.
Tối về làm vài việc tử tế, mình cho là tử tế, để nhẹ lòng hơn. Nhưng vậy là không đúng.

Những việc mình làm là vì khi tâm mình an yên, mình đã nghĩ đến, và tối nay, mình quyết định làm. Nó không giúp tâm mình an yên trở lại, nhưng nó giúp mình nhớ lại cảm giác an yên và nhắc mình buông bỏ.

Hôm nay mình có nhiều sân si và lòng mình không yên, tâm mình vọng động. Mình vẫn chưa biết làm thế nào, nhưng khi được trở về nhà, thật thà với chính mình, mình thấy mừng.

Cuối tuần mưa

Lâu lắm rồi ở cái xứ này nó mới mưa. Mưa ào ào, gió thổi ù ù, nước chảy rào rào ấy. Chứ không phải kiểu mưa bay bay cho đẹp.

Bạn chồng đi làm công ty mới được 3 tuần rồi. Vui lắm, thích lắm. Hôm trước còn bảo mình, trời ơi, anh đã phí hoài 2 năm tuổi trẻ của mình rồi. Bạn ấy làm công ty mới bận hơn công ty cũ một tí, nhưng ngày nào về cũng hí hửng lắm. Bạn ấy đi làm về muộn, mình ở nhà chờ cơm đói meo râu, nhưng cũng đợi hai đứa ăn cùng cho vui. Mình định chuyển hẳn dậy sớm, ăn sáng cùng nhau ở nhà, rồi tối thì đứa nào nấy ăn, ăn tối trễ quá thì lại béo ú ra.

Bạn ấy làm công ty mới bận hơn, nhưng bảo rằng công việc khiến anh luôn có cái để suy nghĩ nên thích lắm. Bạn ấy về nhà thì không làm việc công ty nữa mà lại tìm cái gì đó để tìm hiểu. Lúc nào cũng thấy đang đọc, đang xem hay đang nghĩ cái gì đấy. Có bữa bạn ấy coi youtube về vật lý lượng tử và nằng nặc bắt mình xem cùng cái video về con mèo vừa sống vừa chết của Schrödinger. Rồi bạn ấy tập đọc diễn cảm tiếng Việt sao cho tròn vành rõ chữ. Rồi có bữa bạn ấy coi cái thí nghiệm gì đó trên youtube mà nửa đêm rồi còn lăn qua lăn lại, ngồi lên ngồi xuống nheo mắt làm theo.

Bạn ấy cũng hay dụ mình học cái này cái nọ với bạn ấy. Tối bữa kia, bạn ấy lấy sách ra làm toán xác suất rồi rủ mình làm chung. Mình nói mình ngu môn này lắm, hông làm đâu, hông vui. Để anh dạy em nha. Xong, hai đứa ngồi làm toán chung với nhau, ta nói giống hồi còn đi học. Tối đó trước khi đi ngủ còn khoe với mình, anh mới nghĩ ra được một bài toán tin dựa trên cái bài hồi nãy mình làm nè, xịn lắm, chưa nghĩ ra cách giải luôn.

Mình thắc mắc với bạn đó, hồi trước làm công ty kia rảnh rỗi hơn thì ít khi thấy học hành gì thêm ở nhà, còn giờ về là lại kiếm cái gì đó học. Mình thì ngu ngu lười lười nhưng thỉnh thoảng được bạn ấy rủ học cùng mấy thứ hay ho cũng thích.

Cuối tuần mưa, hai đứa quanh quẩn ở nhà chơi với nhau. Bạn ấy thì ngồi giải bài codeforce, mình thì ngồi vẽ. Mỗi lần bạn ấy tập trung làm bài nhìn buồn cười lắm. Mình thích nhìn bạn ấy những lúc như vậy, như trên đời này chỉ còn bạn ấy với cái máy tính.

Mưa ngớt, nắng lên, cầu vồng hiện lên, rồi lại tan.

Hình này mình chụp từ ban công nhà mình, và đã được google "làm quá" lên rồi, Vậy đi, cho nó rực rỡ. 

Siêng sảng

Sáng nay dậy sớm chở bạn chồng đi làm xong về bắt tay vô nấu nấu nướng nướng đủ thứ. Ta nói, cái này gọi là siêng sảng. Từ khi quay lại Mỹ, hai đứa lười ăn thịt. Bữa nọ, mình đi chợ mua con cá tươi, ông bán cá vớt ra, xong đập đầu con cá bộp bộp, xong, nghỉ ăn cá tươi luôn nghe cưng. Vậy thôi, có gì ăn đó. Rau nấm đậu hũ trứng, tôm cá đông lạnh qua ngày.

Lại nói về vụ siêng sảng. Ăn mãi rau chán quá, mà ngại ăn thịt nên mình mò mẫm tìm mấy món chay để nấu. 

Lỡ dại coi phải món chả chay, ta nói món này mình mê lắm từ khi còn ở Việt Nam. Bữa nay tìm được công thức làm thử. Chợ tàu bên này có bán tàu hủ ky tươi nên mua về rửa sạch, xé nhỏ, ướp, gói, hấp là xong. Nhanh gọn lẹ. Nhưng có điều hơi mặn, chắc lần sau bớt muối, bớt nước tương. 

Đây là đống tàu hủ ky vừa ướp xong, chuẩn bị gói.Từng này thì mình gói được khoảng 4 đòn chả nhỏ nhỏ, dài hơn nắm tay một chút. 

Chả sau khi hấp xong, bên ngoài hơi đen. Nhưng mà rất được, làm nhanh, lại ngon như vầy thì quá được. 

Sáng nay thí nghiệm thêm món đậu hũ nướng. Vì ăn đậu hũ nhiều quá mà suốt ngày chiên thì không tốt cho sức khỏe nên chuyển sang ăn nướng. Tối qua đã làm thử một gói cho chồng ăn nhưng mà trước khi nướng có quết dầu lên, nên nó vẫn giòn ngon đẹp đẽ. Hôm nay thử không quét dầu coi sao. 

Đậu hũ sau khi nướng 40 phút. Nhà mình thích hơi vàng vàng thế này, cái mẻ này vẫn còn quét tí dầu ăn trên mặt, nhưng mà mình tự cảm thấy là nó healthy và đỡ tốn công hơn đậu hũ chiên nhiều.

Rồi có mấy trái cam vườn chị bạn cho bữa trước, lột vỏ làm mứt. Bạn chồng bị ghiền ăn vỏ cam quýt. Ăn cam quýt thế nào cũng lén lén lụm vỏ nhai. Nên sẵn sắp tết, làm cho ít mứt ăn đỡ ghiền. 

Món mứt vỏ cam mật ong đã được bỏ bớt một nửa lượng đường. Khổ lắm, làm mứt mà không dám cho nhiều đường sợ bị mập ;( 

Siêng sảng nhưng mà toàn mấy món dễ làm, cùng lúc làm luôn ba món cũng được. Cho đậu hũ vô lò, vặn 20 phút, xong bắc nồi mứt lên để lửa nhỏ nhỏ, xong quay qua ướp chả, gói chả. Hết 20 phút thì trở mặt đậu hũ, xong thêm 20 phút nữa, trộn nồi mứt, rồi cho nồi chả lên hấp. Xong rồi dọn dẹp rửa chén. Đậu hũ xong, chả thì cần thêm 20 phút nữa. Giờ thì chả xong, đậu hũ xong, nồi mứt vẫn còn chưa cạn nước nên vừa viết blog vừa canh nồi mứt. Có vẻ nồi mứt bị xấu xí, nhưng mà kiểu gì rồi cũng ăn được thôi.

Bạn chồng nhà mình dễ nuôi, miễn sao không có nhiều thịt, nhiều cá, nhiều béo là kiểu gì cũng ăn được. :D

Sắp tết rồi, nhớ nhà nữa rồi ;(

Mình học vẽ

Đây là hai bức vẽ đầu tay của mình. Mình đã từng nghĩ là mình không thể vẽ được vì mình chưa bao giờ vẽ được cái gì ra hồn cả. Nhưng giờ mình biết là mình chỉ thiếu kiên nhẫn.

Bức này vẽ bằng chì, vẽ từ ảnh chụp đôi giày của bạn chồng. Đây là bài tập về nhà, mình vẽ những lúc rảnh rảnh, chắc khoảng 6 tiếng. Cái bóng đổ của chiếc giày bên phải xấu quá, chắc phải tô lại.

Bức này vẽ bằng than chì, khoảng 5 tiếng trên lớp. Mới học vẽ than chì nên tay chân mình lúc nào cũng lem luốc và hậu quả là background vằn vện.Thường vẽ bằng than xong thì mặt mày mình cũng vằn vện luôn :D

Mình phát hiện ra là vẽ tranh rất thích. Rất là thiền vì mình ở ngay giây phút hiện tại và tập trung vào từng nét vẽ. Lâu rồi mình mới có thể tập trung, không bị phân tán tư tưởng lâu như vậy và lại không bị nhức đầu nhức óc. Dạo này mình cũng hay đi chùa ngồi thiền, mỗi hơi thở như là một nét vẽ, nhưng khổ một cái, bút vô sắc mà vẽ trong tâm cũng vô sắc nên thành ra mình lại cũng còn bị lo ra.

Nhắc tới chuyện lo ra mới nhớ. Hôm qua đi chùa nghe thầy giảng, có một bạn kia hỏi, làm sao mà ngồi thiền được khi mà đang buồn ngủ. Thầy cười hiền queo, thì ngồi thì cứ ngồi mà ngủ thì cứ ngủ. Mình biết mình ngủ, hoặc là mình đang suy nghĩ lung tung, thì nhắc mình quay về hiện tại, ở đây lúc này là được.

Người ta nghĩ gì khi người ta sinh con hay tại sao phải sinh con?

Dạo này mình thấy nhiều bầu, nhiều baby nên mình chợt nghĩ ra câu hỏi này trong đầu, Tại sao người ta phải sinh con? Ý mình là, tạo ra một con người mới, một điều vô cùng tuyệt diệu, nhưng nếu thế giới này đã có quá nhiều thiên thần nhỏ như vậy rồi thì liệu có cần tạo ra một thiên thần của riêng mình hay không?

Mình đem câu hỏi này đi hỏi đám bạn nhiều chiện của mình. Và mình nhận được những câu trả lời sau:

Mình: Tại sao mình phải đẻ con?

Number 1: 
Hở?
Để chơi với con
Number 2: Để gắn kết 2 vợ chồng
Mình: (Lúc này còn hơi nhoi, lẽ ra không được nhoi như vầy mà phải moi móc thêm thông tin nhẹ nhàng hơn)
Number 1: mày có thể chơi với any kids, or adoption
Number 2: Sao phải cần người thứ 3 để gắn kết hai vợ chồng
Number 1:
T chỉ thích chơi với con tao. Nuôi dạy nó cái nề cái nếp nhà tao.
Number 2
Vợ chồng mà cứ nhìn nhau hoài, ko có mục tiêu, chán lắm...đẻ đi rùi có cái để phấn đấu để lo lắng
Number 1
Con chỉ có một, con người dc tạo ra để duy trì và phát triển giáo dục. Vì con người hơn các loài khác ở chỗ có thể tư duy và truyền đạt cho đời sau.
Mình
idea của mình là, you create a human being, một con người. Mình đẻ nó ra mình nuôi nó lớn, ok, so what?
Number 1
Sinh và dạy trở thành bản năng duy trì nói giống.
Mình
ok, đồng ý với ý kiến là bản năng
Number 1
M có thể ko thích duy trì cái tinh hoa của m và gia đình
Mình
duy trì nòi giống
Number 1
Thì khỏi đẻ.
Mình
haha, hồi trước tao rất thích đẻ, thích đẻ nhiều là đằng khác
nhưng mà tự nhiên mấy bữa nay hết muốn, suy nghĩ hoài, sao mình phải đẻ mà không có lý do nào thuyết phục hết
Number 1
Ừa. Mọi thứ là bản năng từ xưa nay. Đó là lý do tục thờ cúng tổ tiên tồn tại. Họ có ý nghĩa vì tạo ra con người hoàn thiện của m hôm nay
Chắt chút chít của m cũng sẽ nghĩ vậy.
Nên lý do duy nhất của t là nòi giống
That's all.
Mình
ok, "tinh hoa của bản thân và gia đình" : mỗi người là một cá thể độc lập và riêng biệt với những đặc tính về thẻ chất và tinh thần khác nhau, đặc trưng riêng, theo mình thì nuture có phàn quan trọng hơn nature
ừ, muốn hỏi suy nghĩ của các bạn thôi
vì mình muốn biết người ta nghĩ gì khi sinh con,
để bữa nào hỏi má, má nghĩ gì khi má đẻ con ra :d
Number 1
Ừa. Vì nuture của mình có thể chưa tốt nên xây dựng cho con mình tốt hơn. Đời sau hơn đời trc thì dòng tộc vững mạnh.
Mà xui bị ăn boom thì coi như xong.
Mình
haha
okie, 1 idea là sinh con để duy trì và phát triển nòi giống
để chờ ý kiến của các bạn khác
Mình
2. Gắn kết vợ chồng
Number 3
Mới đầu giờ mà đã nói vấn đề này hèn gì máy lap sáng giờ không vào nổi FB nên phải vào bằng iPad mới load được kaka
Mình
Haha, chủ đề hot mà mấy đứa :))
Number 3
Theo tao, mục đích của việc sinh con là:
- Nếu xét về mặt sinh lý thì đó là nhu cầu thoả mãn "tận cùng" của hôn nhân. Câu hỏi đặt ra là họ có thể dùng condom khi quan  hệđể thoả mãn nhu cầu. Nhưng đó sẽ không thật sự đúng "chất" của quan hệ. Hoặc họ có thể quan hệ với người khác ngoài vợ họ mà không cần dùng condom nhưng như thế thì sau đó người phụ nữ phải uống thuốc tránh thai và nhiều khi họ bị cắn rứt lương tâm, nên không thể thoải mái. Túm lại, đó là cảm giác "tột cùng".
- Về mặt gia đình: họ muốn sau này về già có người bên cạnh/chăm sóc or even thờ cúng khi họ chết. Đơn giản, con người không ai muốn mình cô đơn trong cuộc đời này, thậm chí lúc chết. Có thể bà con họ thắp nhang thờ cúng họ, chứ không phải con cái. Nhưng không ai bảo đảm điều này ngoài việc người đó chính là con họ.
- Về mặt con người: hoàn toàn đồng ý với Number 1 rắng đây chỉ là yếu tố bản năng của con người và cả ĐỘNG VẬT. Cả hai đều muốn duy trì nòi giống.
Mình
Nó phân tích sự tột cùng của sinh lý thấy ớn hông :))) giống chiên gia quá
Number 3
Mấy đứa chưa quan hệ nên mới dám chém vậy chị à :))))
Mình
Nhưng mấy cái đó có thiên về nghĩ cho mình hơn là cho đứa nhỏ hông ? Any ideas about the child? Hay có thể cho thêm ý kiến từ tôn giáo dc không? Hình như trong đạo cũng có răn dạy chuyện này ?
Number 1
Tột cùng.
Mình
Tột cùng mà còn đúng chất nữa nha
Number 4
Mèng đéc ơi, đi về check làm hết hồn! lol
Nhung Nhung đang bị bệnh "nghề nghiệp" fai hok!
Number 4
Đầu tiên,  chia sẻ theo cách nhìn nhận của 1 người có đạo: 1. Thiên Chúa tạo dựng nên con người và ban cho họ quyền thống trị muôn loài. Do đó, xã hội, cộng đồng không thể thiếu con người. Mà cách để duy trì là sinh con. 2. Hình mẫu chuẩn của một gia đình Công giáo là gia đình Thánh gia: Giuse, Maria và Giesu. Nghĩa là có ba mẹ và con cái. 3. Theo giáo huấn thì mọi quan hệ ngoài giá thú đều được cho là ngoại tình. Do đó, ko thể có quan hệ ngoài hôn nhân. Và cái kết của tình yêu là hôn nhân. Mặt khác, mục đích của hôn nhân là xây dựng hạnh phúc, sinh con đẻ cái và giáo huấn chúng theo đường lối Kito hữu. Yes, hôn nhân gắn liền với sinh con. Tuy nhiên, đây cũng là vấn đề tranh cãi khi mà người ta dùng các biện pháp tránh thei, mà theo giáo luật thì là không được, bởi đó là đặc quyền Thiên Chúa ban cho con người.
Theo cách nhìn của 1 người đời thì mình thấy thế này: 1. Xã hội thì cần có con người, nếu ko ai sinh con đẻ cái thì tương lai sẽ thế nào? 2. Ngẫm bản thân mình thì mình có thấy may mắn khi được sống như vậy ko? Nếu nói ko sinh con thì liệu có quá ích kỷ trong khi mình có thể cho một sinh linh được sống. 3. Mỗi người đều có 1 quy chuẩn đạo đức và cách nhìn nhận riêng. Chỉ có con của mình thì mình mới có thể giáo dục chúng theo quy chuẩn mà mình mong muốn. Tương lai nó sẽ là 1 phần tử giúp ích cho xã hội. 3. Xã hội ngày xưa và xã hội ngày nay khác nhau về nhiều mặt. Neu nói ngày xưa sinh đẻ theo số lượng thì ngày nay con người chú tâm vào chất lượng. Sinh con và dạy dỗ chúng trong khả năng cho phép.
Number 4
Bồ sung thêm. - Con cái cũng là 1 sợi dây ràng buộc hôn nhân được bền vững hơn. - Đồng ý với việc sinh con duy trì dòng giống! :))

Dạo này mình rất thích nghe ý kiến của người này người nọ về một chủ đề nào đó. Con người thật là đa dạng phong phú và tuyệt vời.